Чай Шу Пуэр Феникс То Ча – 100 г

Чай Шу Пуэр Феникс То Ча – 100 г

Традиционный китайский шу пуэр в форме “то ча” (чайное гнездо), произведённый в провинции Юньнань из отборного крупного листа. Благодаря классической технологии влажной ферментации чай обладает мягким, глубоким вкусом и насыщенным ароматом, идеально подходящим как для ежедневного чаепития, так и для медитативной чайной церемонии.

История пуэра

Пуэр – легендарный чай с многовековой историей, берущий начало ещё во времена Великого шёлкового пути. Шу пуэр, или «тёмный заваренный чай», появился в 70-х годах XX века, когда мастера Юньнани разработали технологию ускоренной ферментации, чтобы получить глубокий вкус и аромат выдержанного шен пуэра всего за несколько месяцев.

Вкус и аромат

Напиток имеет тёмно-бордовый настой, мягкий вкус без горечи, с нотами древесины, сухофруктов и какао. Аромат глубокий и тёплый, с лёгкими оттенками корицы и мёда.

Полезные свойства

• Способствует улучшению пищеварения
• Помогает снижать уровень холестерина
• Обладает мягким тонизирующим эффектом
• Очищает организм от токсинов
• Поддерживает нормальный обмен веществ

Способ заваривания

1. Используйте воду 95–100°C
2. На 150 мл воды берите 5–7 г чая
3. Перед первым завариванием быстро промойте листья кипятком (5 секунд)
4. Заваривайте 10–20 секунд, постепенно увеличивая время каждой последующей проливки
5. Чай можно заваривать 6–8 раз, сохраняя насыщенный вкус

Почему выбрать этот чай:

- Традиционная форма “то ча” – удобно хранить и заваривать

-  Натуральный продукт без ароматизаторов

-  Высокое качество сырья из провинции Юньнань