Чай ТІ Гуань Інь Цзючжоу Чань, Тайвань, чай улун із замороженим верхом 200 г.

Дун Дин Улун (冻顶乌龙茶)  200  г  Преміальний запечений улун із високогірних садів Фуцзяні

  Регіон: провінція Фуцзянь, г. Цюаньчжоу, Китай

  Походження: високогірні чайні сади, натхненні традицією гори Дун Дин (Тайвань)

  Тип: Улун (烘香型 — запечений аромат)

   Вага: 200  г

   Рік врожаю: 2025

   Істинний преміум серед улунів

Дун Дин Улун — це легендарний чай для поціновувачів, створений майстрами вищого класу.

Він виробляється тільки з добірних бруньок і молодого листя, зібраних вручну на високогірних плантаціях Фуцзяні. Ці місця відомі найчистішим повітрям, м'яким кліматом і кам'янистим ґрунтом, що надає чаю глибокий, мінеральний смак.

Кожна партія проходить багатоступеневе обсмажування на деревному вугіллі, що створює фірмовий аромат запеченого горіха, карамелі та квіткового меду.

Це не просто улун — це чай-аристократ, де в кожній чашці відчувається майстерність, традиція і тепло сонця, вбране листям.

 Вкус и аромат

Настій бурштиново-золотистий, чистий і густий.

На смак — м'який, вершково-горіховий, з нотами смаженого мигдалю, медової карамелі та легким диханням орхідеї.

У другій і третій заварці розкривається глибша солодкість, що схожа на ірис і пічений каштан.

Посмак довгий, оксамитовий, зігрівальний — ніби тепле світло від багаття в прохолодний вечір.

 Чому він преміум

     -  Сировина з високогірних плантацій, де чай росте повільно та набирає більше аромату.

     -  Традиційне обсмажування на деревному вугіллі — рідкісна техніка, що збереглася лише в майстрів старої школи.

    -  Якість екстракласу (一级) — кожна партія проходить ручний відбір і контроль аромату.

    -  Обмежений збір — виробляється в обмежених об'ємах, тільки у весняний сезон.

Користь для тіла та духу

   - Підвищує концентрацію та м'яко тонізує, не підвищуючи тиск.

   - Очищає організм, сприяє нормалізації обміну речовин.

    - Заспокоює нервову систему та допомагає відновити внутрішню рівновагу.

   - Підходить для чаювання, медитації та неспішних ранкових ритуалів.

    Спосіб заварювання

   - Посуд: гайвань, ісичний чайник або порцелянова чаша.