Чай Улун Да Хун Пао (Da Hong Pao) — топовый уишаньский улун, премиум, 250 г

Чай Улун Да Хун Пао ( Da Hong Pao ) — топовый уишаньский улун, премиум, 250 г

Да Хун Пао — легендарный уишаньский улун, который по праву считается одним из самых известных и почитаемых чаёв Китая. Этот чай относится к категории «янь ча» — скальным улунам, выращенным в горном массиве Уишань, где уникальный каменистый терруар формирует его глубокий, насыщенный и многослойный вкус.

Представленный Да Хун Пао изготовлен на фабрике Quanzhou Kejinlong Biotechnology Co., Ltd. (провинция Фуцзянь) с соблюдением традиционной технологии обработки уишаньских улунов. Чай относится к первому уровню качества, что подтверждает отборное сырьё и высокий стандарт производства.

Почему этот Да Хун Пао — действительно топовый

классический уишаньский профиль без грубой горечи

плотный, насыщенный настой

богатый аромат и долгое, «возвращающееся» послевкусие

отлично раскрывается как при проливном, так и при классическом заваривании

крупная подарочная упаковка 250 г — редкость для чая такого уровня

Вкус и аромат

прожаренные орехи

тёплая древесина

сухофрукты

карамельно-медовые ноты

характерная минеральность уишаньских скал

Настой густой, тёплого янтарного цвета, с бархатной текстурой и благородной глубиной вкуса.

История и статус

Да Хун Пао переводится как «Большой Красный Халат». По легенде, этим чаем был исцелён высокопоставленный сановник, а в знак благодарности император приказал укрыть чайные кусты красными мантиями. С тех пор Да Хун Пао считается чаем императорского уровня и символом статуса, силы и мастерства чайных мастеров Уишаня.

Сегодня настоящий Да Хун Пао — это не просто чай, а эталон улуна, ориентир качества и вкуса для всех ценителей китайского чая.

Способ заваривания

5–7 г чая на 150–200 мл воды

температура воды: 90–95 °C

первый пролив: 10–15 секунд

выдерживает 6–8 проливов с постепенным увеличением времени

Характеристики

Тип чая: улун (янь ча)

Название: Да Хун Пао (Da Hong Pao)