Байниан Суньихао — Шу Пуэр 2008, Биндао, 357 г

Байниан Суньихао — Шу Пуэр 2008, Биндао, 357 г

Элитный ферментированный пуэр с наследием более века.

Этот прессованный шу пуэр изготовлен из крупных листьев старых деревьев региона Биндао (Исландия) в 2008 году на легендарной чайной фабрике Байниан Суньихао, основанной в 1880 году. Каждый лист проходит традиционную ферментацию «в кучах» и ручную обработку, сохраняя природную силу и аромат старых деревьев.

История и происхождение

Биндао — один из самых известных регионов для выращивания старых чайных деревьев, где листья приобретают особую насыщенность и глубокий вкус. Фабрика Байниан Суньихао с более чем столетней историей сохраняет классические методы производства, переданные поколениями мастеров, чтобы каждый блин был настоящим наследием китайского пуэра.

Вкус и аромат

• Глубокий, округлый, мягкий вкус;

• Ноты дерева, какао, легкого дуба и орехов;

• Настой темный, густой, «маслянистый», без резкой горечи;

• Каждая заварка раскрывает новые оттенки аромата.

Полезные свойства

• Улучшает пищеварение;

• Мягко стимулирует обмен веществ;

• Выводит токсины;

• Дарит тепло и спокойствие;

• Поддерживает концентрацию и бодрость без резкого кофеинового эффекта.

Особенности

• Тип: Шу пуэр (ферментированный черный чай)

• Бренд: Байниан Суньихао, основан в 1880 году

• Год производства: 2008

• Вес: 357 г

• Происхождение: Биндао (Исландия), Китай

• Сырье: весенний лист со старых деревьев, крупнолистовой

• Ферментация: традиционная постферментация Wo Dui

• Класс: дегустационный, премиум

Байниан Суньихао 2008 года — это не просто чай. Это история, наследие и настоящее искусство старого пуэра, которое можно почувствовать в каждой капле.