Чай Шу Пуэр « Вэнь Гэ Чжуань » 1968 года (Культурная Революция) 500 грамм

Чай Шу Пуэр «Вэнь Гэ Чжуань» 1968 года (Культурная Революция) 500 гр.

Чай Шу Пуэр « Вэнь Гэ Чжуань »

(文革砖) — легендарный коллекционный формат кирпичного пуэра, выполненный в узнаваемом ретро-стиле эпохи 60–70-х годов. На обертке воспроизведены классические агитационные плакаты, каллиграфия «Да здравствует председатель Мао!» (毛主席万岁) и символика чайной фабрики Мэнхай (勐海茶厂).

Это чай с мощным характером, глубоким выдержанным вкусом и атмосферным «олдскульным» дизайном, который отлично подойдет как для личной коллекции, так и на подарок ценителю китайской чайной культуры.

 Характеристики:

 Название: Шу Пуэр «Вэнь Гэ Чжуань» (Культурная Революция)

 Формат: Чайный кирпич (Чжуань Ча / 砖茶)

 Тип чая: Шу Пуэр (ферментированный)

 Сырье: Сочное, крупное сырье с высокой степенью прессовки и естественной выдержкой.

 Вкусовой профиль:

 Аромат: Насыщенный, густой, с нотами древесной коры, сухого леса, легкого ореха и теплой бани.

 Вкус: Мягкий, глубокий, без резкой горечи. Во вкусе раскрываются оттенки темного шоколада, древесины, старого дуба и лесного ореха.

 Послевкусие: Долгое, бархатистое, с приятной сладковато-древесной нотой.

 Цвет настоя: Темный, густой, рубиново-коньячный («нефтяной» при плотной заварке).

 Эффект и воздействие:

 Отлично тонизирует, мягко бодрит и проясняет разум.

 Согревает в холодное время и содействует сфокусированной работе или комфортному отдыху.

 Благотворно влияет на пищеварение.

 Как заваривать:

1. Вода: 95–100 °C (крутой кипяток).

2. Пропорция: 6–8 г чая на 150–200 мл воды.

3. Посуда: Исинский глина, исинский исин (чайник) или гайвань. Для кирпичной прессовки лучше дать чаю «раскрыться» в горячей посуде.

4. Промывка: Обязательно слейте первую заварку через 5–10 секунд (промыв чая и «пробуждение» листа).

5. Проливы: Начинайте с коротких проливов (5–10 секунд), постепенно увеличивая время с каждым последующим завариванием. Выдерживает от 7 до 10 устойчивых проливов.