Чай Шу Пуер «Лао Пуер» (Старий Пуер) — Класика з Менхея, 357 г

Чай Шу Пуер «Лао Пуер» (Старий Пуер) — Класика з Менхея, 357 г

«Лао Пуер» (老普洱) — це еталонний базовий Шу Пуер, що втілює в собі багаторічні традиції регіону Менхай. Завдяки збалансованому смаку та доступності цей чай є ідеальним вибором як для щоденного чаювання, так і для першого знайомства зі світом китайських пуерів.

Основні характеристики:

• Тип чаю: Шу Пуер (ферментований чорний чай).

• Форма: Традиційний пресований млинець.

• Вага: 357 грамів.

• Регіон: Менхай, Сішуанбаньна, провінція Юньнань.

• Категорія: Класичний фабричний пуер.

Дегустаційний профіль

• Аромат: Глибокий і теплий, з вираженими нотами деревної кори та запечених фруктів.

• Смак: М'який, щільний, без зайвого гіркоти. У букеті переважають деревні тони із шоколадним відтінком у посмаку.

• Колір настою: Прозорий, густий, темно-червоного (кіньяного) кольору.

Чому варто вибрати цей чай?

• Традиційна якість:

Вироблено в знаменитому чайному серці Китаю — Менхаї.

• Користь для здоров'я: Чай чудово зігріває, допомагає впоратися з наслідками важкої їжі та м'яко підвищує концентрацію.

• Потенціал до витримки: Класична пресівка дає змогу чаю згодом ставати ще м'якшим і цікавішим.

Рекомендації щодо заварювання (метод протоків):

1. Дозування: 6-8 г чаю на 150 мл води.

2. Температура води: 95–100°C.

3. Промивання: Обов'язково злийте першу проливу відразу після заварювання, щоб очистити чайне листя.

4. Час експозиції: Починайте з 10-20 секунд, поступово збільшуючи час. Чай витримує до 10 повноцінних заварювань.