Лапсанг Сушонг, який китайці називають Чженьшань Сяочжун – це один із яскравих представників червоного чаю. Його часто називають ще «копчений чай» чи «дігтярний чай». Батьківщиною цього сорту чаю вважається провінція Фуцзянь у Китаї, а саме плантації розташовані на схилах гори Чженьшань, неподалік міста Уїшань, батьківщини відомого Да Хун Пао.
Технологія виробництва Лапсанг Сушонг полягає в наступному - чайне листя збирають, підсушують під прямим сонячним промінням, скручують і зсипають у кошики, де чай ферментується. Після, біля цих кошиків розпалюються багаття зі смолистих гілок дерев, де чай ферментується ще близько 8 годин. Ось чому Лапсанг Сушонг виходить такий запашний, а колір сухої заварки – буро-червоний
Адрес: Місто Чжиканней, Аньсі, місто Цюаньчжоу, провінція Фуцзянь Виробник, Чайна фабрика Жируї, Аньсі, провінція Фуцзянь.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 250 г |
| Розмір чайного листа | Середньолистовий |
| Склад чаю | Моночай |
| Смакові інгредієнти | Натуральні |
| Тип чаю | Червоний чай |
| Упаковка | Жерстяна банка |
| Форма випуску | Розсипний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 399 ₴




