Чай Шен Пуер “Іу Чженшань Єшень” (357 г)

Чай Шен Пуер Иу Чженшань Єшень (357 г)

Походження

Цей льон пуер зроблений у легендарному чайному регіоні Іу (Yiwu), провінція Юньнань, який входить у шестірню знаменитих гір пуера. Іу — одне з найстаріших місць вирощування пуеру, відоме своїм м'яким, глибоким і гармонійним смаком. Сільські плантації розташовані на висоті 1300-1800 м над рівнем моря, що забезпечує чайному листку багатий мінеральний склад і насичений аромат.

 Виробник

Чай виготовлений на фабриці Qingyun Tea Factory — компанія із міста Куньмін, яка зберігає традиції оброблення пуеру та використовує виключно високогірну сировину. Бренд спеціалізується на виробництві як шен, так і шу пуерів, ставлячи акцент на натуральність, чистоту смаку та довготривале зберігання.

 Вкус и аромат

Чай має яскраву, прозору настоянку з легким золотистим відтінком. У смаку — солодкість молодого листа, тонкі квіткові ноти, легка терпкість і приємна гіркуватість, яка м'яко переходить у довгий медово-фруктовий посмак. Ідеально підходить для витримки — з кожним роком смак розкривається глибше та багатше.

 Спосіб заварювання (гунфу-стиль):

Вага: 5-7 г чаю

Вода: 90–95°C

Промити першим настоєм (5 сек)

Заварювання: 10-15 сек, поступово збільшуючи час

Кількість проливів: до 10-12 разів

Корисні властивості

Підвищує концентрацію та знімає втому

Сприяє покращенню травлення

Має легкий детокс-ефект

Містить поліфеноли та катехіни, що підтримують імунітет

Добре тонізує без надмірної стимуляції

 Чудовий подарунок — натуральний, високогірний льон пуер, який можна пити зараз або зберігати як інвестиційний витриманий чай.