Чай Шу Пуер Лао Бань Чжан 357 г — легенда серед пуерів з глибоким смаком та історією

Шу Пуер "Лао Бань Чжан" 357 г — легенда серед пуерів з глибоким смаком і історією

Тип: Шу Пуер (熟普洱)

Вага: 357 г

Регіон: деревина Лао Бань Чжан, гори Бу Лан, провінція Юньнань, Китай

Паковання: пресований чай у формі млинця

Опис:

Цей шу пуер виготовлений у знаменитому селі Лао Бань Чжан (老班章) — місце, яке справедливо вважається «первою село пуера» (普洱茶第一村). Саме звідси відбуваються одні з найцінніших і найвідоміших пуверів у світі. Унікальний мікроклімат, старовинні чайні дерева та традиційні методи обробки створюють неповторний букет смаків.

Чай має глибокий, насичений смак із нотками деревини, сухофруктів, шоколаду та легкої землистості. Посмак довгий, м'який, солодкуватий. Його вважають ідеальним варіантом для вечірнього чаювання або як супровід до медитації.

Історія та виробництво:

Село Лао Бань Чжан розташоване в горах Бу Лан і відоме своїми віковими деревами — гу шу-ча (古树茶з яких збирають листя вручну. Сам пуер проходить повну ферментацію методом "в дуй" (вологе скворювання), що триває кілька тижнів. Завдяки цьому він отримує характерний темний колір настою й м'який зрілий смак.

Корисні властивості:

• Сприяє травленню й очищенню організму
• Знижує рівень холестерину
• Має легкий тонізувальний ефект без перевантаження серцево-судинної системи
• Допомагає зняти втому та відновити сили
• Стимулює обмін речовин і може сприяти зниженню ваги у разі регулярного вживання

Спосіб заварювання:

• Порція: 5-7 г на 150 мл води
• Температура води: 95–100°C
• Кількість проливів: до 7–10
• Час заварювання: 10-20 секунд під час кожного проливання

Перед першим заварюванням чай рекомендується "пробудити" — промити окропом упродовж 3-5 секунд.

Цей пуер — чудовий вибір для колекціонерів, поціновувачів зрілого чаю і справжніх гурманів. Його аромат і багатство смаку створюють особливу атмосферу з кожною чашкою.