Чай Шу Пуер Вень Ге Чжуань 1968 (Культурна Революція) 250 г.

Чай Шу Пуер «Вень Ге Чжуань» 1968 року (Культурна Революція) 250 г.

Шу Пуер «Вень Гэ Чжуань» (文革砖) — легендарний колекційний формат цегляного пуеру, виготовлений у впізнаваному ретростилі епохи 60-70-х років. На обгортці відтворені класичні агітаційні плакати, каліграфія «Пробуджує голова Мао!» (毛主席万岁) і символіка чайної фабрики Менхай (勐海茶厂).

Це чай із потужним характером, глибоким витриманим смаком і атмосферним «олдскульним» дизайном, який чудово підійде як для особистої колекції, так і на подарунок цінувальнику китайської чайної культури.

 
Характеристики:

 Назва: Шу Пуер «Вень Ге Чжуань» (Культурна Революція)

 Формат: Чайна цегла (Чжуань Ча/ 砖茶)

 Тип чаю: Шу Пуер (ферментований)

 Сировина: Соковита, велика сировина з високим ступенем пресування та природною витримкою.

 Смаковий профіль: 

 Аромат: Насичений, густий, з нотами деревної кори, сухого лісу, легкого горіха та теплої лазні.

 Смак: М'який, глибокий, без різкого гіркоти. У смаку розкриваються відтінки темного шоколаду, деревини, старого дуба та лісового горіха.

 Посмак: Довге, оксамитове, з приємною солодкувато-деревною нотою.

 Колір настою: Темний, густий, рубіново-коньячний («нефняний» під час щільного заварювання).

 Ефект і вплив:

 Чудово тонізує, м'яко бадьорить і прояснює розум.

 Зігріває в холодну пору та сприяє сфокусованій роботі або комфортному відпочинку.

 Сприятливо впливає на травлення.

 Як заварювати:

1. Вода: 95-100 °C (крутий окріп).

2. Пропорція: 6-8 г чаю на 150-200 мл води.

3. Посуд: синський глина, іс48ський ісин (чайник) або гайван. Для цегляного пресування краще дати чаю «розкритися» в гарячому посуді.

4. Промивання: Обов'язково злийте першу заварку через 5-10 секунд (промивши чаю та «пробудження» аркуша).

5. Проливи: Починайте з коротких проток (5-10 секунд), поступово збільшуючи час із кожним наступним заварюванням. Витримує від 7 до 10 стійких проток.

250 грамів