Шу Пуер «Король чаю», 357 г Старі чайні дерева. Класична рецептура в стилі 80-х років

Шу Пуер «Король чаю», 357 г

Старі чайні дерева. Класична рецептура в стилі 80-х років

Цей пресований шу пуер створений із листа застарілих чайних дерев Юньнані та виготовлений за традиційною технологією, натхненною знаменитими пуерами 1980-х років — епохи, що вважається золотим стандартом для ферментованих чаїв.

Чай був спресований 26 грудня 2015 року, завдяки чому вже пройшов етап первинної витримки та має зрілий, глибокий характер, зберігаючи водночас потенціал для подальшого благородного старіння.

Вкус и аромат

Настій густий, темно-бурштиновий, зі щільною текстурою.

У смаку розкриваються:

• насичені землисті та деревні ноти,

• відтінки вологого лісу, горіхів і сухофруктів,

• м'яка солодкість у посмаку без різкого гіркоти.

Аромат теплий, спокійний, з характерною «старою» пуерною глибиною.

Особливості

• Сировина зі застарілих чайних дерев

• Класична ферментація шу пуеру

• Рецептура в стилі пуерів 80-х років

• Підходить для тривалого зберігання й колекціонування

• Добре впливає на травлення та загальне самопочуття

Як заварювати

Рекомендується заварювання в гайвані або ісинському чайнику.

Температура води — 95-100 °C.

Витримує 8-10 проток, поступово розкриваючи смак.

Характеристика

• Тип чаю: Шу Пуер

• Форма: пресований млинець

• Вага нетто: 357 г

• Регіон: Юньнань, Китай

• Дата пресування: 26.12.2015

Цей чай — вибір для цінувальників класичного пуеру, спокійних чайних церемоній і тих, хто шукає по-справжньому глибокий, «дорослий» смак.