Чай Шу Пуер «Вен Ге Чжуань» (Культурна Революція) — 2014 рік, 500 г.

Чай Шу Пуер «Вен Ге Чжуань» (Культурна Революція) — 2014 рік, 500 г.

Колекційна цегла Шу Пуера, виготовлена в ностальгічному стилі епохи Культурної революції. Це не просто чай, а масивний кілограмий стик історії, який пройшов 12-річну витримку, забезпечуючи благородний, глибокий характер.

Основні характеристики:

• Рік виробництва: 2014 (витриманий сировинний склад).

• Вага: 500 грам 

• Тип: Шу Пуер (готовий/ферментований).

• Сировина: Юньнанський великолистовий чайний лист (Grade: Golden Buds / Palace style).

• Місце виробництва: Куньмін, провінція Юньнань.

Дегустаційні нотатки:

• Аромат: Густий, деревно-горіховий із тонкими нотками старої деревини, сухофруктів і легким відтінком «підвальної» витримки (Chen Xiang), який так цінують прихильники старих пуерів.

• Смак: М'який, обволікальний і оксамитовий. Повністю пішла різкість і гіркота. Домінують ноти темного шоколаду, смажених горіхів і солодкуватий посмак (Hui Gan).

• Колір настою: Темний, коньячно-рубіновий, чистий і прозорий.

Чому варто вибрати цю цеглу?

1. Солідний формат: Килограмова вага робить його чудовим варіантом для тривалого зберігання або як чималий подарунок цінувальнику.

2. Ефект: Чай чудово зігріває, тонізує й допомагає зосередитися. Ідеальний для чаювання в холодну пору року.

3. Дизайн: Обгортка з характерною графікою 60-х років підкреслює перевагу традиціям класичних рецептів фабрики Менхай.

Рекомендації щодо заварювання:

• Використовуйте крутий окріп (95–100°C).

• Пропорція: 7–10 г чая на 150–200 мл воды.

• Початкова пролива обов'язково злити для промивання аркуша.

• Витримує понад 10 проток методом «гунфу ча».